Описание{"widgets":{"@card/UniversalPromoBadge":{"/content/page/fancyPage/universalPromoBadge":{"wrapperProps":{"margins":{"bottom":"3"}},"initialTime":1759667067734,"offerComposeId":"1124807218"}}},"meta":{"/content/page/fancyPage/universalPromoBadge":{"name":"@card/UniversalPromoBadge"}},"collections":{"productServiceSnippets":{"1124807218":{"productSnippet":{"type":"MODEL_CARD_LAYOUT","productPayload":{"title":{"value":"Топленое масло ГХИ PREMIUM, BAYTLER, жирность 99,9%, 900 мл. Сертифицировано: Эко, Био, Органик, Халяль."},"badges":{},"wishlistButton":{"mskuId":103746589653,"businessId":917895,"modelId":1124807218,"oskuId":103746589653},"rating":{"reviewsCount":18,"ratingCountStats":{"cnt3":0,"cnt4":0,"cnt2":0,"cnt1":0,"cnt5":26},"ratingValue":5,"ratingCount":26},"gallery":{"galleryType":"COMMON","mediaItems":[{"type":"IMAGE","picture":{"height":4096,"width":3071,"title":"Топленое масло ГХИ PREMIUM, BAYTLER, жирность 99,9%, 900 мл. Сертифицировано: Эко, Био, Органик, Халяль.","baseUrl":"https://avatars.mds.yandex.net/get-mpic/12301852/2a0000018c0ca738b3e41567c82b9761269b/"}},{"type":"IMAGE","picture":{"height":4096,"width":3072,"title":"Топленое масло ГХИ PREMIUM, BAYTLER, жирность 99,9%, 900 мл. Сертифицировано: Эко, Био, Органик, Халяль.","baseUrl":"https://avatars.mds.yandex.net/get-mpic/11385384/2a0000018c0ca750f275ac04a621cbd31869/"}},{"type":"IMAGE","picture":{"height":4096,"width":3072,"title":"Топленое масло ГХИ PREMIUM, BAYTLER, жирность 99,9%, 900 мл. Сертифицировано: Эко, Био, Органик, Халяль.","baseUrl":"https://avatars.mds.yandex.net/get-mpic/11383445/2a0000018c0ca750f2faaed1a6bcd3e7c844/"}},{"type":"IMAGE","picture":{"height":4096,"width":3072,"title":"Топленое масло ГХИ PREMIUM, BAYTLER, жирность 99,9%, 900 мл. Сертифицировано: Эко, Био, Органик, Халяль.","baseUrl":"https://avatars.mds.yandex.net/get-mpic/11167279/2a0000018c0ca7500e5305b42ffe9075faca/"}},{"type":"IMAGE","picture":{"height":4096,"width":2731,"title":"Топленое масло ГХИ PREMIUM, BAYTLER, жирность 99,9%, 900 мл. Сертифицировано: Эко, Био, Органик, Халяль.","baseUrl":"https://avatars.mds.yandex.net/get-mpic/11621477/2a0000018c0ca738baca82ad63d5390a88ea/"}},{"type":"IMAGE","picture":{"height":4096,"width":2731,"title":"Топленое масло ГХИ PREMIUM, BAYTLER, жирность 99,9%, 900 мл. Сертифицировано: Эко, Био, Органик, Халяль.","baseUrl":"https://avatars.mds.yandex.net/get-mpic/4032471/2a0000018c0ca7500e4d9b2c396e5d428b94/"}},{"type":"IMAGE","picture":{"height":848,"width":850,"title":"Топленое масло ГХИ PREMIUM, BAYTLER, жирность 99,9%, 900 мл. Сертифицировано: Эко, Био, Органик, Халяль.","baseUrl":"https://avatars.mds.yandex.net/get-mpic/11465226/2a0000018c0ca750f153042918d8a7943767/"}}]},"snippetStyle":"NORMAL"},"baobabPayload":{"marketSku":"103746589653","type":"offer","isUltima":false,"modelId":1124807218,"snippet_type":"product","wareId":"out-of-stock","oskuId":103746589653,"hid":91335,"isExpress":false,"vendorId":53683405}}}}}} {"widgets":{"@card/ReasonToBuy":{}},"meta":{"/content/page/fancyPage/reasonToBuy":{"name":"@card/ReasonToBuy"}},"collections":{"reasonToBuy":{},"businessRatingStats":{"1124807218":{"ratingCountVisualization":"26","transitionId":"tr_9299057589759017948","ratingValue":5,"roundedRating":5,"ratingCount":26}},"sins":{"isSins":false,"isCRSins":false,"integrationType":"unknown"}}} {"widgets":{"@card/ProductSpec":{"/content/page/fancyPage/productSpecsList/articleNumberSpec":{"spec":{"name":"Артикул Market","value":"103746589653","withCopyValueButton":true}}}},"meta":{"/content/page/fancyPage/productSpecsList/articleNumberSpec":{"name":"@card/ProductSpec"}}}
Топленое масло ГХИ PREMIUM, BAYTLER, жирность 99,9%, 900 мл. Сертифицировано: Эко, Био, Органик, Халяль.
Артикул Market
103746589653
Объем
Вес
0.8 кг
Способ обработки
pure
Добавки и вкус
Все характеристики
Нет в продаже у продавца
Топленое масло ГХИ PREMIUM, BAYTLER, жирность 99,9%, 900 мл. Сертифицировано: Эко, Био, Органик, Халяль.
Нет в продаже
Байтлер С.И.
Магазин•
О товаре
Почему мы назвали этот продукт ГХИ PREMIUM? Потому что улучшению качества нет предела.
Чем данное масло отличается от обычного 99%?
В первую очередь повышенный фактор жирности. В данном продукте мы сумели добиться 99.9% жирности.
Как мы этого достигли?
Достигается это путем двойной перетопки и тройной фильтрации через сверхтонкое сито.
1. Сначала мы топим масло обычным способом в котле на открытом огне. Масло топиться примерно 17 часов при низкой температуре, не превышающей 97 градусов.
2. После того, как выпарилась вода и карамелизовался белок, мы его (масло) тщательно фильтруем и двое суток отстаиваем, чтобы неотфильтрованный осадок гарантированно осел на дно.
3. Затем, аккуратно, не расплескивая масло в казане переливаем ГХИ в новый котел, параллельно пропуская его через молекулярное сито. Через такую ткань обычно фильтруют творог, но мы его приспособили и для масла.
4. Затем, чистое масло еще раз топим на протяжении 7 часов и так гарантированно удаляются остатки жидкости.
5. После очередной перетопки мы дважды фильтруем масло через такое же сито, только ткань уже сложена в 6 слоев. При таком слое фильтрация происходит медленно и масло процеживается под собственным весом на протяжении 11 часов.
Обратите внимание, мы не используем промышленные фильтры тонкой очистки и насосы, нагнетающие масло под давлением. Все только вручную и исключительно эко методами.
Масло не взбивается и не подвергается гомогенизации.
Маслу не устраивают шоковую заморозку ради красивой текстуры. Так как польза продукта, по нашему мнению, выше, чем его красота. Наше масло может быть жидким, твердым, с крупинками, с хлопьями и все это нормальные состояния ГХИ.
Данное масло изготавливается исключительно из деревенского фермерского сливочного масла. Его не может быть много, так как в частных домохозяйствах просто не держат много коров. Мы сами ездим по селам Башкирии и выкупаем сливочное масло, сливки и сметану для производства нашего масла. Сырье для этого ГХИ в два раза дороже, чем с крупной фермы, как следствие и сам конечный продукт стоит дороже. Но, вы получаете продукт, который не просто качественный, а в частичке которого заложена «душа» и труд конкретного фермера, дедушек и бабушек, которые ежедневно встают с утра на дойку и потом сами взбивают молоко в масло. Это полностью ручной труд. Никакой автоматизации.
· Масло ГХИ идеально подходит для жарки. Температура дымления 250 градусов. Но не стоит его перегревать, иначе оно теряет свои свойства. Все же это масло не для фритюра.
· Масло изготовлено из молока коров, выращенных на пастбищах. Летом коровы едят траву, а зимой сено и силос.
· Данный продукт органический. Всегда без ГМО.
· Подходит для приготовления выпечки
· Заботливо выращенное на пастбище
Используйте наше топленое масло гхи, точно так же, как и сливочное масло. Оно отлично подходит для выпечки, в качестве добавки для овощей, тостов или блинов, и имеет более высокую температуру дымообразования, чем сливочное масло, поэтому отлично подходит для обжаривания при высокой температуре.
Существуют два способа перетопки масла: на водяной бане и на открытом огне. Наше масло ГХИ медленно готовится по традиционному индийскому методу на открытом огне, чтобы избавить молоко от твердых фракций и убрать избыток воды, сохраняя при этом полезные свойства органического масла из молока выращенных на пастбищах коров. Остается вкусное топленое масло с богатым маслянистым вкусом и ароматом.
Не требует хранения в холодильнике. После вскрытия упаковки хранить в темном, сухом и прохладном месте.
Чем данное масло отличается от обычного 99%?
В первую очередь повышенный фактор жирности. В данном продукте мы сумели добиться 99.9% жирности.
Как мы этого достигли?
Достигается это путем двойной перетопки и тройной фильтрации через сверхтонкое сито.
1. Сначала мы топим масло обычным способом в котле на открытом огне. Масло топиться примерно 17 часов при низкой температуре, не превышающей 97 градусов.
2. После того, как выпарилась вода и карамелизовался белок, мы его (масло) тщательно фильтруем и двое суток отстаиваем, чтобы неотфильтрованный осадок гарантированно осел на дно.
3. Затем, аккуратно, не расплескивая масло в казане переливаем ГХИ в новый котел, параллельно пропуская его через молекулярное сито. Через такую ткань обычно фильтруют творог, но мы его приспособили и для масла.
4. Затем, чистое масло еще раз топим на протяжении 7 часов и так гарантированно удаляются остатки жидкости.
5. После очередной перетопки мы дважды фильтруем масло через такое же сито, только ткань уже сложена в 6 слоев. При таком слое фильтрация происходит медленно и масло процеживается под собственным весом на протяжении 11 часов.
Обратите внимание, мы не используем промышленные фильтры тонкой очистки и насосы, нагнетающие масло под давлением. Все только вручную и исключительно эко методами.
Масло не взбивается и не подвергается гомогенизации.
Маслу не устраивают шоковую заморозку ради красивой текстуры. Так как польза продукта, по нашему мнению, выше, чем его красота. Наше масло может быть жидким, твердым, с крупинками, с хлопьями и все это нормальные состояния ГХИ.
Данное масло изготавливается исключительно из деревенского фермерского сливочного масла. Его не может быть много, так как в частных домохозяйствах просто не держат много коров. Мы сами ездим по селам Башкирии и выкупаем сливочное масло, сливки и сметану для производства нашего масла. Сырье для этого ГХИ в два раза дороже, чем с крупной фермы, как следствие и сам конечный продукт стоит дороже. Но, вы получаете продукт, который не просто качественный, а в частичке которого заложена «душа» и труд конкретного фермера, дедушек и бабушек, которые ежедневно встают с утра на дойку и потом сами взбивают молоко в масло. Это полностью ручной труд. Никакой автоматизации.
· Масло ГХИ идеально подходит для жарки. Температура дымления 250 градусов. Но не стоит его перегревать, иначе оно теряет свои свойства. Все же это масло не для фритюра.
· Масло изготовлено из молока коров, выращенных на пастбищах. Летом коровы едят траву, а зимой сено и силос.
· Данный продукт органический. Всегда без ГМО.
· Подходит для приготовления выпечки
· Заботливо выращенное на пастбище
Используйте наше топленое масло гхи, точно так же, как и сливочное масло. Оно отлично подходит для выпечки, в качестве добавки для овощей, тостов или блинов, и имеет более высокую температуру дымообразования, чем сливочное масло, поэтому отлично подходит для обжаривания при высокой температуре.
Существуют два способа перетопки масла: на водяной бане и на открытом огне. Наше масло ГХИ медленно готовится по традиционному индийскому методу на открытом огне, чтобы избавить молоко от твердых фракций и убрать избыток воды, сохраняя при этом полезные свойства органического масла из молока выращенных на пастбищах коров. Остается вкусное топленое масло с богатым маслянистым вкусом и ароматом.
Не требует хранения в холодильнике. После вскрытия упаковки хранить в темном, сухом и прохладном месте.
Артикул Market
103746589653
Бренд
BAYTLER
Объем
1 л
Вес
0.8 кг
Вид масла
Топленое масло
Способ обработки
pure
Добавки и вкус
без добавок
Не содержит
ГМО, ароматизаторы, искусственные красители
Подходит для термической обработки
да
Упаковка
Стеклянная банка
Страна производства
Россия
Тип питания
для вегетарианцев, халяльный продукт
Органический продукт
да
Состав
Изготовлено из высококачественного натурального сливочного масла (пастеризованные сливки), сделанного из молока коров пасущихся на лугах и не получающих гормон роста. Не содержит искусственных красителей и ароматизаторов.
Энергетическая ценность в 100 г
902 ккал
Жиры в 100 г
99.9 г
Дополнительная информация
При температуре не выше +25 С и относительной влажности воздуха не более 80 %. После вскрытия хранить при температуре не выше +6 С., не допускается хранение под прямым воздействием солнечных лучей.
Срок годности
550 дн.
Жирность, %
99.9
Максимальная температура
25
Минимальная температура
0
Минимальный возраст ребенка
От 1 года
Название серии
гхи
Срок годности в днях
548
Срок потребления
7
Отзывы
26 апреля
Достоинства:Отличное масло, вкус и запах сливочный, похож на вкус домашнего топленого масла. Банка упакована надежно, в пузырчатую пленку и коробку. На банке нанесена пломба. Как и положено топленому маслу при комнатной температуре тает (1 видео), в холодильнике застывает (2 видео).
Комментарий:Топленое масло используется для приготовления первых и вторых блюд, с ним блюда становятся вкуснее и полезнее.
Комментарий:Топленое масло используется для приготовления первых и вторых блюд, с ним блюда становятся вкуснее и полезнее.
22 апреля
Достоинства:вкусное, качественное
Комментарий:по мне так лучшее масло гхи, перепробовала все приличное на рынке, байтлер - по соотношению цена-качество выигрывают. При этом качество держат стабильно, покупаю уже много лет. Честно, разницы между премиум и обычным на вкус не чувствую, но на скидках приятнее брать премиум))) упаковано очень хорошо, хранится прекрасно.
Комментарий:по мне так лучшее масло гхи, перепробовала все приличное на рынке, байтлер - по соотношению цена-качество выигрывают. При этом качество держат стабильно, покупаю уже много лет. Честно, разницы между премиум и обычным на вкус не чувствую, но на скидках приятнее брать премиум))) упаковано очень хорошо, хранится прекрасно.
13 апреля
Достоинства:Отличное масло. Купили сразу две банки, одну уже используем. Аромат сливочно-ореховый, прекрасно подходит для любых блюд.
Недостатки:Даже к цене не придраться, купили с промокодом по 1тыс./банка
Комментарий:Покупали ранее обычное, сейчас взяли премиум. Честно говоря, разницы не заметили, всегда вкусное, свежее))
Недостатки:Даже к цене не придраться, купили с промокодом по 1тыс./банка
Комментарий:Покупали ранее обычное, сейчас взяли премиум. Честно говоря, разницы не заметили, всегда вкусное, свежее))
Войдите в аккаунтИ тогда откроется корзина,
а цены на Market могут стать ниже
